Lapsonen vei tänään kakun kouluun.
Unenpöpperössä eilen illalla väänsin tämmöisen:
1 prk rahkaa
0,5 dl kermaa
1 dl sokeria
2 dl siirappia
200 g sulatettua, jäähdytettyä voita
Nämä sekoitetaan nopeasti vatkaten (ei tarvi vaahdottaa).
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1,5 tl soodaa
6 dl vehnäjauhoja
Pieneen määrään vehnäjauhoja sekoita mausteet ja sooda.
Halutessasi voit laittaa myös 1,5 dl rusinoita.
Paista n. 170 asteessa noin tunti.
Kakku kävi kaupaksi viimeistä murua myöten.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.