Tuliaisia tyttäreltä.
3 munaa
2,5 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1 dl sitruunamehua
150 g sulatettua voita
Vatkaa kananmunat ja hienosokeri vaahdoksi
Sekoita leivinjauhe ensin pieneen määrään vehnäjauhoja ja lisää muna-sokerivaahtoon.
Sekoita loput kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.
Lisää sitruunamehu ja voisula.
Paista 175 asteessa 50 minuuttia.
Jos päädyn kuorrutukseen jäähtyneen kakun päälle:
2 dl tomusokeria
2 rkl sitruunanmehua
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.